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レンジで1分(1食分)!本格ぜんざいセット10食分 1,800円(送料込)
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「食べたい時 すぐ作れる」

「原料は、北海道産小豆×国内産もち米100%(杵つき餅)。あと砂糖・食塩のみ。添加物は一切使用しておりません。開封前は常温保管可能です。
販売価格は全国一律送料・税込み1,800円 (郵便局のクリックポストにて配送)

※ (ご注意) ①1食の分量は「小腹が満たされる程度で、満腹になる分量ではありません。②餡は2食分が1袋に入っていますので、1食分を食べられましたら、冷蔵保管の上、1週間以内にもう1食分を召し上がっていただく必要があります。
※1食分 内容量70g   カロリー123kcal   食塩相当量0.07g

こちらよりレシピ・栄養成分などの情報がご覧頂けます。

※こちらの商品は送料込1,800円でございます。
※合計金額が3,000円以上(北海道・沖縄は4,500円以上)・単品購入または他の送料無料商品と同時購入の場合、送料が無料になります。
※他の送料有料商品との同時購入で合計金額が3,000円未満(北海道・沖縄は4,500円未満)の場合、送料は有料になります。

 

原材料:国内産水稲もち米100%

☆当社の「包装もち」「白玉粉」のこだわり

◇「味の良さ」を優先して産地を選んでいます

 全国各地の産地には、硬さや粘りなどの物性や色合い、味わいの違うもち米が色々あります。その中で私たちは、「美味しさ(味の良さ)」を優先して産地を選び、安定的にお米を供給いただける農家さまと直接契約を結び、「美味しさ」を適正価格で提供することを可能にしました。

 ◇「鮮度の良さ」にこだわり、「美味しさ」を引き出します

 もち米は精米する(玄米から外皮を取り除く)とすぐに鮮度が落ち始める繊細な穀物です。そこで私たちは原料のもち米の風味を劣化させずに、素早く精白できる精米ラインを維持することに優先的にコストをかけてきました。

 この自社精米のレベルの高さこそが「美味しさ」そのものを引き出す第一歩なのです。

◇最適な製造環境で「安全・安心」を実現しています

 

 包装もち工場は、外気中の0.3ミクロンより大きな微粒子をカットして給気が行われるクリーンルーム構造で、食品業界でも数少ない衛生的な空間・環境となっています。

 また白玉粉工場も遮蔽された空間で衛生的なラインを構築しています。さらに製造ラインは拭き取り検査と落下菌調査を定期的に実施し、お客様が安心してご購入いただける製品の供給を実現しています。

 

◇徹底した品質管理で「安全・安心」と「美味しさ」を両立しています

 包装もちと白玉粉は全品、金属検出機とX線検査機で異物感知のダブルチェックをしています。そして包装もちは、カビなどの変質防止対策のため微生物検査を徹底しており、また白玉粉も吹き目、水分・白度検査など製品検査の実施により品質管理を徹底しています。
 さらに食味官能検査によって、「安全・安心」と「美味しさ」の両立を実現しています。