だんご粉250g
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だんご粉250g

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国内産水稲うるち米・もち米100%で製造しただんご粉です。四季折々の和菓子作りに重宝な穀粉のベストセラー商品です。本品は便利なチャック付きです。

調理用途:三色だんご・月見だんご・花見だんご・おはぎ・彼岸だんご・お供えだんご

こちらよりレシピ・栄養成分などの情報をご覧頂けます。

☆和菓子は、白玉粉(あるいはもち粉)と上新粉を混ぜたり、それぞれ単独で使ったりするのが基本です。だんご粉はその混ぜた便利品ともいうべき粉で、適度な硬さのおだんごが作りやすくなっています。

☆粉に水を加え混ぜる際、砂糖を加えますと生地そのものに甘味がつきます。お好みの量を加えてください。